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  • 甜品组
  • 面包组
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  • 林雪曼

    擅长:各种港式甜品,台式甜品,广式糖水,各种民间小吃,还有奶茶饮品类的制作

  • 凌达宜(Nan)

    高级裱花师,2016年前往韩国学习韩式裱花,2017年任职于法式西点新语担任烘焙技术主管,私房烘焙韩式裱花教研经验丰富,作品风格细腻,技法卓然

  • 王克松(Nan)

    高级面包师 5年烘焙从业经验 对于法式西点、面包类有着较深的研发经验 曾获2018年西点师龙岩杯最佳创意奖 曾任烘焙门店技术总监。